「2011年09月」の記事一覧

異空間

当館のエントランスでございます。和でもなく洋でもなく。昔ながらの温泉宿の風情に、洋の香りをほどよく取り混ぜた和風モダンな感じです。

大人気でした

大人気だった海の幸 炭火焼会席プランも、もう間もなくで終了です。アワビ、サザエ、海老、ほたてもどことなしか寂しげ(もちろん新鮮ですが・・・)です。いよいよ本格的な秋ですね。

愛媛銘菓

愛媛銘菓 お馴染み「一六タルト」お世話になっている方からいただきました。全国のお土産ベスト30に選ばれた銘菓です。母の実家が愛媛の今治なので、お土産といえば、この一六タルトか母恵夢、じゃこてんでした。懐かしい味です。

秋分の日の一枚

秋分の日の昼さがり、あまりにもお天気が良く、快かったので一枚撮りました・・・・雲ひとつない青空です。

片山津バーガー

ご当地グルメブームに乗り遅れないようにと、片山津も負けじと頑張っています。その名も「片山津バーガー」片山津温泉の高濃度の塩泉で作った温泉卵を使うことが条件です。写真はシュ・ラスコさんオリジナルの片山津バーガー1個400円。ボリューム満点でハンバーグと卵がベストマッチです。

秋バージョン

当館の名物デザート「加賀棒茶プリン」が秋バージョンになっています。トッピングはもちろん秋の味覚も加賀梨です。春はいちご、夏はスイカ、秋は梨、冬は・・・・・。板長が頭を悩ましています。

台風15号

またまた甚大な被害が出ているようです。名古屋そして紀伊半島は大丈夫でしょうか・・・心配です。ここ石川県も昨日から秋の長雨です。

面白い恋人

大阪にゆかりのある方が三名。揃ってこちらのお土産でした。大阪新名物、その名も「面白い恋人」 発想がウィットに飛んでいて、さすがです。本家?の札幌の銘菓も容認するところに懐の深さを感じます・・・。

秋花火

秋の夜空に映えた花火です。次は9月23日(金)、9月24日(土)の21:00~の打ち上げです。今年最後の花火になりますが、お天気が心配です・・・・・。24日(土)は若干空室がございますよ。

大好評です。

秋の料理になりまして、お客様に大変好評なのが、この「加賀野菜と能登豚のタジン鍋」。ヘルシーで女性のお客様に特に人気です。この丸いのがコラーゲンボール、お肌にも良いコラーゲンたっぷりで、佳水郷の美肌の湯と相成り、お肌もピチピチになるかも知れません・・・。華やかな独特の器に入った、「加賀野菜と能登豚のタジン鍋」。是非ご賞味くださいませ。