「2012年06月」の記事一覧

まぶしい季節

おはようございます。今朝の片山津は快晴、空も柴山潟もこんなに青く輝いてまぶしいくらいです。遠くの白山が白っぽく朧げに見えるのもまた素晴らしいです。さて、明日から7月ですね。石川県内には海水浴場が23ヶ所ありますが、本日から随時、海開きをしていきます。佳水郷の近くにも『橋立海水浴場』があり、7月14日から営業予定です。冬には橋立のブランド蟹で有名な橋立ですが、夏はほのぼのとした海水浴場として賑わいます。ぜひ水着を持って遊びにいらしてくださいね! 若女将より

朝市オープン!

佳水郷の朝のお楽しみ、朝市。北陸ならではの海産物が並びます。主婦の皆様から絶大な人気です!おせんべいなどもありますので、ドライブのお供にもどうぞ。不定期ですがフロント前でお店を開いています。ぜひご覧下さいませ。 若女将より

レディー・加賀に登録しました

佳水郷では、有名で話題の「レディー・加賀」5人登録させて頂いていますが、登録3人目のフロント・会計業務の「杉本」さんを紹介します。とってもチャーミングで純粋な彼女は従業員からも大変親しまれています。今までは、館内ばかりでの活躍でしたので、今度は外へ発信して、加賀の素晴らしいところを紹介してもらうチャンスだと期待しています。皆さんどうぞ応援をして下さいね・・・

レディー・加賀

世界から、チョー有名なレディー・ガガですが、地方から発信した我が石川県の「レディー・加賀」が、全国的に有名になっています。登録人員も180名を超えようとしています。佳水郷より若女将が入会しています。登録17番で活躍しています。
今回またまた、4人可愛い「レディー加賀」を登録させて頂きました。今日からご紹介したいと思います。館内で会いましたら、声をかけて下さい。接待係り社員の「新田」です。よろしく御願いします。

海と空と紫陽花の青

紫陽花の美しい季節になりましたね。つい先日、北陸自動車道(金沢~小松)をドライブしていたら、沿道にきれいな額紫陽花が咲いていました。縁取るように咲いているこの額紫陽花、色も形も上品ですよね。金沢方面から福井方面に向かうと、右側には日本海と青空、左側には色とりどりのいろんな紫陽花が見られます。北陸道が一番風情のある季節かもしれません。梅雨のドライブ、おすすめです。 若女将より

キュウリ新鮮

自家菜園も順調に育っています。キュウリを収穫しました。新鮮で美味しそうでしょう・・・・・ 1回目はお子様ランチのサラダに使いました。今日もお子様ランチに使ってもらいます。愛情いっぱいに育てた野菜ですので、きっと美味しいと思います。
これからも、たくさん新鮮な野菜が出来ますので、とても楽しみです。

びっくり・・・バッタ

>「女将さん、キュウリ食べますよ」と朝、自家菜園で初めての収穫、もぎたてキュウリのそばで、大きな昆虫・バッタがいるではありませんか・・・びっくり・・・  実はこのバッタ手作りなんです。リネンのお姉さんが笹で作りました。巧妙でしょう。
早速、食事処加賀に飾りました。見つけてフロントに言いましたら、ささやかなプレゼントを差し上げます。

縁の下の力持ち

旅館の表には見えないところで、大きな力になっている社員の方が多くいます。今日紹介します「洗い場」の朝食担当のみなさんです。下がってくる食器を、段取り良く洗浄器へと流す姿にご苦労様です。皆さんの協力な力で、総料理長初め板場さんの仕事がスムーズに運び、接待さん、そして皆様のもとへと運ばれます。お客様に衛生面でもしっかりと管理を致しています。見えないところで、このような方々に支えられています。

元気、はつらつ

今日も笑顔で、お客様の対応をしてますフロント担当者です。いつもお客様より、おほめの言葉を頂いて、勇気をもらっています。カウンターでは、丁寧かつミスの無い様に気使いし、ミーティングをしっかりしてます。きょうも元気と笑顔でお迎え致します。
宜しく御願いします。

自家菜園

4月に苗を植えてから、只今順調に育っています。「たまゆらの湯」温泉入り口前にて、「女将団子」・そしてハーブティー・紅茶をお風呂上りにお出ししております。今年も、自家菜園で取り立てのキューリ・ゴーヤ・その他を、皆様にお出しする日を楽しみにしております。期待してくださいね・・・