「2015年06月」の記事一覧

加賀野菜

夏のお品書きから加賀野菜を使った一品をご紹介します。

鰻、加賀太胡瓜蒸し 生姜あん
一見地味ですが(板場さんごめんなさい汗
個人的には大好きな一品ですハート
知らない方には「え~胡瓜に火通したの嫌い~」って方がいらっしゃるとは思いますが、
決して騙してはいませんが騙されたと思って(笑)
一度お召し上がりください!
若女将より