本日七夕飾りを設置いたしました！
この日のために隙間時間にせっせと飾り物を作ってくれていたスタッフのお陰で
賑やかなものとなりました
願い事の短冊を書いていただけるコーナーも設置いたしましたので、
大人のもお子さまもみなさん書いていってくださいね

6月に入っています
おしながきも夏のものになっています！
詳細はホームページをご覧いただければお分かりになると思います。
今回のお肉の焼物が塩麹に漬け込んだものなので、とても柔らかく仕上がっています
先日は、料理長におしながきを説明していただき、その後は試食という勉強会を実施しました！
疑問点などもその場で解決、お客様に添える一言など全員で検討したりもしました。
やはり大事なのは実際に食べてみるということがとても大事ですね～